Menu Masakan untuk Anak Usia 1 Tahun

Pemberian makan merupakan kewajiban untuk kelangsungan hidup, tumbuh kembang optimal serta kualitas hidup seorang anak, khususnya anak batita (bawah tiga tahun). (dr. Sri S. Nasar, SpA, dalam Artikel Pentingnya Mengatur Jadwal Makan Anak)

Saat si Kecil berusia 1 tahun, menu makanan hariannya adalah masakan keluarga, yang masih dicincang atau disaring kasar bila perlu. Pada usia ini, bahan untuk membuat makanan bayi dan anak-anak dapat disamakan dengan orang dewasa, namun rasanya harus disesuaikan. Kami dari Tim Ahli Nutriclub akan menjelaskan kepada Ibu tentang masakan untuk si Kecil yang berusia 1 tahun. 

Perhatikan Kurva Pertumbuhan si Kecil

Laju pertumbuhan si Kecil biasanya berkurang saat usia satu tahun atau saat si Kecil mulai berjalan dan bergerak aktif. Antara usia 1-3 tahun, kemampuan fisik, intelektual, dan sosialnya berkembang dengan sangat cepat. Dalam proses pengembangan kemandirian ini, si Kecil mungkin akan mengalami penurunan selera makan. Penyebabnya, antara lain, karena mereka menganggap makan mengganggu kegiatan utamanya, yaitu bermain. Meski begitu, tetap beri perhatian penuh pada si Kecil saat makan karena saat seperti ini pun sebenarnya dapat Ibu manfaatkan untuk bermain, belajar, dan bersosialisasi bersamanya. Seperti pada masa tumbuh kembang sebelumnya, menu makanan si Kecil tetap harus mengandung gizi yang seimbang.

Berikut beberapa hal yang sebaiknya Ibu perhatikan:

• Berikan makanan kaya karbohidrat sebagai sumber energi 3-4 kali sehari. Si Kecil yang berusia 1-3 tahun membutuhkan sekitar 45-50 kalori untuk setiap 0,5 kilogram berat badannya. Kebutuhan kalori ini juga tergantung pada tingkat keaktifan si Kecil.
• Si Kecil yang berusia 1-3 tahun membutuhkan sekitar 14,5gr protein setiap hari untuk mendukung pertumbuhannya. Sekitar 6gr dari jumlah tersebut harus merupakan protein yang bermutu tinggi. Beberapa contoh makanan yang kurang lebih mengandung 6gr protein adalah 1 butir telur, 25gr daging tanpa lemak, dan 100gr kacang hijau. Makanan sumber protein hewani dapat diberikan satu kali sehari, sedangkan sumber protein nabati diberikan dua kali sehari.
• Buah dan sayuran diberikan 3-4 kali sehari. Cobalah untuk memberikan si Kecil beberapa potongan utuh buah yang lembut, seperti pisang, pepaya, dan melon. Demikian juga beberapa sayuran berserat keras seperti kembang kol dan brokoli rebus.
• Susu dan produk olahannya adalah salah satu sumber kalsium yang penting untuk pertumbuhan tulang dan gigi yang kuat. Si Kecil yang berusia di atas 1 tahun perlu mendapatkan 350 miligram kalsium per hari. Di usia 1 tahun, biasanya si Kecil masih menyusu atau mendapat ASI. Jika si Kecil biasa minum susu formula, kebutuhannya adalah 400-500 ml per hari. Pemakaian botol atau dot juga sebaiknya mulai diganti dengan gelas untuk mengurangi kejadian karies (gigi berlubang) dan obesitas.

Jangan lupa kunjungi link kami di bawah ini :

Playgroup Tk Tadika Puri

  

Daftar Isi [Tutup]