Manfaat Kacang Tanah bagi Anak

Di Indonesia, kasus alergi kacang tanah masih sangat sedikit. Seperti alergi lainnya, alergi kacang tanah ini biasanya diturunkan secara genetis. Jadi, jika di keluarga Anda tidak ada yang pernah menderita alergi kacang tanah, maka tak ada alasan untuk tidak memberikannya pada si kecil mengingat manfaatnya yang luar biasa.

• Sumber antioksidan

Tim peneliti dari University of Florida menemukan, kacang tanah mengandung antioksidan yang dapat memproteksi sel dari kerusakan yang dapat menyebabkan penyakit jantung dan kanker. Antioksidan ini akan meningkat kandungannya sebanyak 22 persen setelah dipanggang.

• Makanan otak

Kacang tanah dan selai kacang kaya akan vitamin E. Segenggam kacang tanah mampu memenuhisekitar 36 persen kebutuhan vitamin E si kecil. Vitamin E ini merupakan antioksidan yang dapat melindungi membran sel saraf. Kandungan thiamin dan vitamin E membantu otak dan sistem saraf dalam penggunaan glukosa untuk membentuk energi yang dibutuhkan tubuh

• Mencegah obesitas

Studi baru-baru ini yang dilakukan di Meksiko menemukan bahwa mengganti camilan tidak sehat dengan kacang tanah ataupun selai kacang dapat membantu mempertahankan berat badan anak yang sehat.

Playgroup Tk Tadika Puri

  

Daftar Isi [Tutup]

1. Playgroup Tk Tadika Puri